Греко имеет свою изюминку не только во вкусе и аромате, но и в большом разнообразии форм. Замечательно раскрывается вкус при растапливании, поэтому сыр используют при запекании блюд, для пиццы и пасты. Сыр Греко является замечательным аперитивом к зрелым винам. Жирность 40 %. Минимальный срок выдержки – 3 месяца.
Сроки годности:
В головах 6 месяцев
в вакууме 4 месяца
Пожалуйста, авторизуйтесь для того, чтобы комментировать